CHINON

франц. Шинон (апелласьон, расположенный в окрестностях деревни Шинон в провинции Турен в долине Луары, специализируется на производстве одноименных красных вин (которые считаются лучшими в долине Луары) из винограда сорта Каберне Фран; это легкие вина с фруктовым вкусом, с оттенком малины, достаточно полнотелые, чтобы выдерживаться иногда до 15 лет; также в Шиноне производятся розовые и белые вина из винограда сорта Шенен блан) See: Touraine, Val de Loire, Cabernet Franc, vin leger, vin fruite, body, ageing, Chenin Blanc